油脂氧化稳定性分析仪_油脂氧化稳定性分析仪:保证食品安全的必备工具
油脂氧化稳定性分析仪:保证食品安全的必备工具 随着人们生活水平的提高,对食品质量的要求也越来越高。而油脂是食品中常见的成分之一,其质量对食品的口感、营养价值和安全性都有很大的影响。油脂氧化稳定性分析仪是一种可以检测油脂氧化稳定性的仪器,可以帮助食品生产企业确保食品的质量和安全。本文将从多个方面对油脂氧化稳定性分析仪进行详细的阐述。 仪器原理 油脂氧化稳定性分析仪的原理是利用氧气的氧化作用来测定油脂的氧化稳定性。具体来说,将待测样品放入仪器中,通过控制氧气的流量和温度,使样品暴露在氧气中,从而模